CoolTips
Back-Soda
(mp) Natron kennt die Menschheit schon seit dem frühen Altertum. In Unterägypten wurde es aus den Seen des Wadi Natrun (das “Tal Natron”) gewonnen, wo es noch heute vorkommt. In vielen Heilquellen und Mineralwassern findet sich Natron, das unter dem Inhaltsstoff “Hydrogencarbonat-Ion” aufgeführt ist. In Europa wird es aus natürlichem Kochsalz gewonnen, bei dem Chlor gegen Karbonat (Kohlensäure) ausgetauscht wird.
Natron taucht – gerade weil es schon so lange bekannt ist und in früheren Zeiten die chemischen Begriffe nicht so streng festgelegt waren wie heute – als Name auch in etwas anderen Zusammensetzungen für verschiedene, mehr oder weniger ähnliche Stoffe auf. Verwechseln Sie also unser Back-Soda, das Natriumhydrogencarbonat (NaHCO3), das man unbesorgt trinken kann, nicht mit dem gefährlichen Ätznatron (NaOH) beziehungsweise mit der noch gefährlicheren, ätzenden Natronlauge (NaOH + H2O).
Auch Waschsoda (Natriumkarbonat – Na2CO3) ist nicht identisch mit dem hier beschriebenen Back-Soda und sollte nicht getrunken werden.
Nun aber genug der vielen Warnungen. Wir sprechen hier von Back-Soda, von doppelkohlensaurem Natron, von Natriumhydrogencarbonat, von NaHCO3, von Baking Soda, wie es in England und Amerika genannt wird. Und dieses Back-Soda ist ein altes, universelles und umweltschonendes Hilfsmittel für tausendundeinen Zweck. Es ist ein natürliches Backpulver, bindet und neutralisiert Säuren, wandelt sie in neutrale Salze und sprudelnde Kohlensäure um, ist mild alkalisch und hilft deshalb auch gegen Sodbrennen.
Hartes, kalkhaltiges Wasser wird durch eine Beigabe von Back-Soda weicher, weil seine Karbonat-Ionen mit einem Teil der härtebildenden Kalzium-Ionen unlösliche Verbindungen eingehen, diese ausfällen und sich absetzen.
Putzen
Back-Soda auf einem angefeuchteten Schwamm oder Lappen müßte eigentlich “Meister Ultra-Proper” heißen, denn damit lassen sich Badewannen oder Duschkabinenwände aus Fiberglas, Badezimmerkacheln, Türen, laminierte Tischplatten, Holzregale, Linoleumböden, Tassen mit Kaffee- oder Teerändern, Mikrowellenöfen, Kühlschränke, fettverspritzte Herde, Stoßstangen und Radkappen wieder auf Hochglanz bringen. Doch das ist noch längst nicht alles!
Windschutzscheiben
Selbst gegen die insektenverklebten Frontscheiben Ihres Straßenflitzers kommt der Meister an. (Um trübe Aussichten zu vermeiden: Vergessen Sie das Abspülen nicht!)
Tapeten
Auch wenn Ihr Nachwuchs, der kleine Rembrandt, wieder mal die Tapete im Wohnzimmer mit der Leinwand verwechselt hat, können Sie die Kunstwerke – sofern diese nicht in Öl gemalt sind – wie oben beschrieben entfernen. Dabei sollten Sie allerdings äußerst vorsichtig sein, damit von der Tapete auch noch etwas übrigbleibt.
Schwarzgebrannte Töpfe und Pfannen
Kochen Sie darin die Back-Soda-Lösung (1 Eßlöffel auf 1 Liter Wasser) auf.
Blumentöpfe
Die unansehnlichen, porenverstopfenden Kalkreste verschwinden, wenn man die tönernen Blumentöpfe einige Stunden in ein warmes Back-Soda-Bad stellt (1 Teelöffel auf einen Liter Wasser)
Münzen
Ihre wertvollen Münzen brauchen Pflege. Streuen Sie etwas Back-Soda auf die angefeuchteten Sammlerstücke und verreiben Sie es vorsichtig. Anschließend können die Münzen abgespült und vorsichtig trockengetupft werden.
Silber
Legen Sie ein Stück Alufolie in eine Plastikschüssel mit heißem Wasser und lösen Sie darin je einen Teelöffel Back-Soda und Kochsalz auf. Legen Sie das Silber auf die Folie – nach kurzer Zeit glänzt es wieder wie poliert. Beim anschließenden Trockenreiben mit einem weichen Lappen verschwinden selbst eventuelle Belagreste. (Dieses Verfahren eignet sich selbstredend nicht für Altsilber oder Silber mit gewollter Patina und lackierten Silberteilen.)
Desodorieren und Desinfizieren
Sei es der Windel- oder der Mülleimer, der Schnuller oder das Milchfläschchen, das Schneidebrettchen oder das Katzenklo, mit einem Wasser-Soda-Gemisch (Verhältnis von 4:1), das Sie aufsprühen, kurz einwirken lassen und dann wieder abspülen, verschwinden sowohl Schmutzreste als auch unangenehme Gerüche.
Plastikgeschirr
Plastikgeschirr, das zur Aufbewahrung von Lebensmitteln benutzt wird, legt man am besten über Nacht in eine Wasser-Soda-Lösung (Verhältnis 4:1).
Teppiche und Polstermöbel
Teppiche und Polster, ob im Auto oder im Haus, können mit derselben Mischung besprüht und nach 15 bis 20 Minuten staubgesaugt werden. Wenn es nur um Geruchsbekämpfung geht, genügt auch eine Trockenreinigung: Back-Soda ausstreuen, kurze Zeit einwirken lassen und dann absaugen.
Haustier-“Unfälle”
Aus Teppichen und Polstern verschwinden selbst Flecken und Gerüche, die Ihre Haustiere hinterlassen haben – wenn nicht sofort nach der ersten Behandlung, dann spätestens nach der zweiten.
Turnschuhe
Sogar Turnschuhe verlieren ihren Schweißgeruch, wenn sie am Abend eingesprüht und morgens ausgeklopft werden.
Abfluß
2 Teelöffel Soda pro Woche im Abfluß verhindert die Verstopfung desselben. Das spart das Warten auf den teuren Klempner!
Küchenabfall
Streuen Sie jedesmal, wenn Sie den Küchenabfall zum Kompost bringen, eine Handvoll Back-Soda darüber. Das verhindert die Entwicklung unangenehmer, fauliger Gerüche.
Spülmaschine
Streuen Sie zwischen den Waschgängen eine halbe Tasse Back-Soda in Ihre Spülmaschine, um sie zu desodorieren. Ergänzen Sie die übliche Menge Spülmittel mit 3 Eßlöffeln Back-Soda, um zu einem besseren Spülergebnis zu gelangen.
Aschenbecher
Auch Schleuderaschenbecher verlieren ihren penetranten Geruch, wenn Sie etwas Back-Soda einstreuen.
Kleiderschrank und Kühlschrank
Ein kleines, offenes Gefäß mit Back-Soda, unterbindet unangenehme Gerüche im Kleiderschrank, im Kühlschrank oder bei der Schmutzwäsche.
Waschen
Um die Wirkung des Wasch- oder Bleichmittels zu erhöhen, fügen Sie der normalen Menge Pulver eine halbe Tasse Back-Soda bei. Nicht nur daß die Wäsche dann frischer riecht:
Weiße Socken
Weiße Socken oder T-Shirts bleiben oder werden wieder weiß.
Stoffwindeln
Selbst Stoffwindeln sehen nach einem Bad in einer Lösung von 4:1 aus wie neu.
Stofftiere
Die schmutziggrauen, verknuddelten Stofftiere der Kinder werden wieder sauber und kuschelig: Mit Back-Sodalösung besprenkeln, trocknen lassen und anschließend abbürsten.
Körperpflege, Hygiene & Gesundheit
Gesicht waschen
Wer im Gesicht keine Seife verträgt, löse vier Teelöffel Back-Soda im lauwarmen Wasser des Waschbeckens. Trocknen Sie sich nach dem Waschen das Gesicht, ohne es vorher abzuspülen. Ihre Haut wird sich hinterher angenehm weich anfühlen.
Insektenstiche
Mixen Sie sich eine Paste aus Wasser und Back-Soda und bestreichen Sie damit die geschwollene, schmerzende oder juckende Hautstelle.
Sonnenbrand
Lösen Sie eine halbe Tasse Back-Soda in Ihrem lauwarmen Badewasser. Nach einer Viertelstunde werden Sie sich schon viel besser fühlen.
Entspannungsbad
Eine halbe Tasse Back-Soda im Wasser fördert die Blutzirkulation. Und Ihre Haut wird sich danach wohlig-sanft und geschmeidig anfühlen.
Zähne putzen
Besser als jede Raucherzahnpasta wird der Belag von Ihren Zähnen entfernt, wenn Sie Soda auf die feuchte Zahnbürste geben und sich damit die Zähne putzen.
Mundwasser
Spülen Sie ihren Mund mit einem halben Glas lauwarmem Wasser, in welchem sie einen Teelöffel Back-Soda aufgelöst haben.
Fußbad
Gegen müde Füße nach einem Stadtbummel helfen 3 Eßlöffel Back-Soda im Fußbad.
Deodorant
Bepudern sie die Achselhöhlen mit Soda.
Hartnäckiger Schmutz an den Händen
Sogar Ruß können Sie (fast) mühelos von Ihren Händen rubbeln, wenn Sie die seifigen Hände zusätzlich mit Soda bestreuen.
Toilettenhygiene
Unangenehme Geruchsbildung können Sie verhindern, indem Sie wöchentlich eine Tasse Soda durch die Toilette spülen.
Verätzungen
Wenn sie mit Säuren arbeiten, stellen Sie ein Gefäß mit einer Lösung aus 50 Gramm Back-Soda auf 5 Liter Wasser bereit. Damit können sie eventuelle Säurespritzer sofort neutralisieren. Anschließend sind die betroffenen Stellen gründlich mit klarem Wasser nachzuspülen.
Kochen
In heißem Wasser verliert Natron seine Kohlensäure und wandelt sich in das stärker alkalische Natriumkarbonat um. Unter Zusatz von Back-Soda werden deshalb beim Kochen die hartfaserigen, aus Zellulose bestehenden Pflanzenteile aufgeschlossen und schneller weich, z.B. bei Hülsenfrüchten und Kohlarten.
Blanchieren und Kochen von Grünzeug
Wenn Sie dem Wasser einen Teelöffel Back-Soda beigeben, behält das Gemüse seine grüne Farbe.
Eischnee
Eine Prise Back-Soda erleichtert das Schlagen und lockert den Eischnee.
Kaffee und Tee
Hartes Wasser schadet dem Aroma. Mit einer Messespitze Back-Soda wird das Wasser weich. Der morgendliche Kaffee wird zum echten Genuß. Abgesehen vom verbesserten Geschmack: Sowohl Tee als auch Kaffee werden verträglicher.
Käsefondue
Ein schweizer Geheimtip, der ab nun natürlich keiner mehr ist: Die geschmolzene Käsemasse wird leichter und bekömmlicher, wenn Sie kurz vor dem Servieren eine Prise Back-Soda unterrühren. (Ersetzt aber keineswegs den beliebten Kirsch, der dazu getrunken wird, denn Back-Soda schmeckt weder nach Kirsch, noch macht es so schön schwindlig!)
Brause
Ein erfrischendes Sprudelgetränk erhalten Sie, wenn Sie etwas Zucker und Zitronensaft in ein Glas kaltes Wasser einrühren und ½ Teelöffel Back-Soda zufügen.
Karotten
James Bond mag seinen Whisky gerührt, nicht geschüttelt. Vielleicht mögen Sie Ihre Karotten lieber gehäutet als geschält? Geben Sie pro Liter Kochwasser einen Teelöffel Back-Soda zu. Nach dem Abschrecken mit kaltem Wasser sind die Karotten einfach zu häuten.
Kohl
Wenn sie einen Teelöffel Back-Soda auf einen Liter Kochwasser geben, wird der Kohl schneller gar, die Vitamine werden geschont und der strenge Geruch gemildert. (Nicht bei Rotkohl anwenden, da empfiehlt sich etwas Essig.)
Obst
Zucker – und somit Kalorien – können Sie sparen, wenn Sie pro Kilogramm Früchte eine Messerspitze Back-Soda beigeben. Saure Früchte wie Johannisbeeren, Stachelbeeren und Pflaumen werden so im Geschmack feiner und bekömmlicher. (Geht auch bei Rhabarber.)
Salat, Gemüse, Früchte
Mit einer kleinen Beigabe von Back-Soda lassen sich Salat, Gemüse und Früchte besser und gründlicher säubern.
Umgebungsarbeiten
Steinplatten und Zäune lassen sich mühelos von Algen befreien.
Ameisen
Streuen Sie Back-Soda auf die Ameisenwege und in die Schlupflöcher. Das mögen die gar nicht!
Swimmingpool
Wenn Sie auf 10 m³ Wasser 1 Kilogramm Back-Soda geben, wird der pH-Wert in Ihrem Swimmingpool konstant im idealen Bereich zwischen 7,2 und 8,2 gehalten. Das Wasser wird klarer und brennt nicht in den Augen.
Unser nächster Beitrag beschäftigt sich mit Yoghurt und Erdnußbutter. Sie werden staunen, was man mit diesen beiden Nahrungsmitteln alles anstellen kann – außer essen, natürlich!
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