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Flötentopf für zerstreute Köche
(as) Das ist Ihnen sicher auch schon passiert: Beim Kochen läuft Ihnen mal wieder die Zeit davon, in der Eile vergessen Sie, nach der aufzukochenden Soße oder Milch zu schauen. Sie kocht über, und die nächsten zehn Minuten sind damit verplempert, alles wieder sauber zu machen. Und stinken tut es auch.
Das muß nicht mehr sein, denn 
hat ihn für Sie wieder ausgegraben: den “Flötentopf”. Dieses Gefäß besteht aus einem Außen- und einem Innentopf. Dazwischen ist es hohl, so daß man durch eine Öffnung Wasser einfüllen kann. In diese Öffnung kommt dann eine Flöte. Ist die Siedetemperatur erreicht, flötet der Topf.
So wird der Inhalt schonend erhitzt und ist deshalb für empfindliche Speisen, zum Schmelzen von Glasuren, zum Zubereiten von Eierstich und vielem anderen mehr geeignet. Und weil nichts anbrennen kann, ist der Topf besonders leicht zu reinigen. Bei “Manufactum” kostet die 1,2 l-Ausführung aus Eisenemail DEM 94.
Die Adresse:
Manufactum
Hoof & Partner KG
D-45729 Waltrop
Tel.: 02309-939-00
Fax: 02309-939-800
Email: info@manufactum.de
URL: http://www.manufactum.de
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